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内排式吸油烟机

内排式吸油烟机
内排式吸油烟机

一提到厨房油烟,自然会首先想到抽油烟机,它是解决厨房油烟的最直接的工具。烟机的排风量取决于循环方式。对于中餐厨房最好选择外排式烟机,这种烟机多为双马达工作,排风量在600~800立方米/H(而内排式吸油烟机则多为单马达,排风量相对要低一些)。按净化空气的方式来分,可分为两种,一种是脱油外排式,它将污染气体直接排到室外;另一种是吸附净化内循环式,它将吸进的污染气体经过滤后再排回室内,即内排式吸油烟机。因我国的烹饪方式以炒菜为主,油污比较多,所以内循环式机不太适用,大多生产外排式机。

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